Receitas

As Receitas disponibilizadas no site com o marcador (V) são Receitas Vegetarianas, do tipo ovo-lacto-vegetariana. Salientamos que a substituição da gelatina colocada nas Tortas pode ser pela alga comercialmente vendida como agar-agar.

A dieta ovo-lacto-vegetariana é adotada quando o consumidor restringe todos os tipos de carnes da alimentação, porém mantem o uso de produtos a base de ovos e leite, além dos cereais, raízes e tubérculos, leguminosas, legumes, verduras, frutas, oleaginosas, sementes e especiarias.

Esta dieta pode ser administrada com acompanhamento de médico ou nutricionista conforme opções de estilo de vida ou alimentar.

Receitas + Populares

Pão Caseiro (V)

9 xícaras de farinha de trigo MOLINO ROSSO GOURMET, MOLINO ROSSO ou MONTE GRAPPA; 1 colher de sopa de sal; 2 colheres de sopa de margarina; 2 xícaras de água.


Brioche (V)

Farinha de trigo MOLINO ROSSO GOURMET, MOLINO ROSSO ou MONTE GRAPPA até dar o ponto; 2 xícaras de leite morno; 4 colheres de sopa de fermento biológico; 2 xícaras de açúcar; 4 ovos; 1 xícara de água; 1 xícara de margarina; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de noz-moscada ralada (opcional).


Sonhos (V)

1 xícara de farinha de trigo MOLINO ROSSO GOURMET, MOLINO ROSSO ou MONTE GRAPPA; 2 ¾ xícaras de leite morno; 1 colher de sopa de açúcar; 3 colheres de sopa de fermento biológico.


Bolo de Pão de Ló de Laranja (V)

2 xícaras de farinha de trigo MOLINO ROSSO GOURMET, MOLINO ROSSO ou MONTE GRAPPA; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de suco de laranja; 4 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó


Bolo de Geladeira (V)

3 xícaras de farinha de trigo MOLINO ROSSO GOURMET, MOLINO ROSSO ou MONTE GRAPPA; 2 xícaras de açúcar; 4 ovos; 12 colheres de sopa de água; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 pitada de sal; ½ xícara de chocolate em pó (opcional).


Bolo de Fubá com Coco (V)

2 xícaras de farinha de trigo MOLINO ROSSO GOURMET, MOLINO ROSSO ou MONTE GRAPPA; 1 xícara de fubá; 1 xícara de leite de coco; 2 xícaras de açúcar; 2 colheres de sopa de margarina; 1 pitada de sal; 1 colher de sopa de fermento em pó; 3 ovos.


Bolo Carinhoso (V)

1 ½ xícara de farinha de trigo MOLINO ROSSO GOURMET, MOLINO ROSSO ou MONTE GRAPPA; ½ xícara de chocolate em pó; 4 colheres de sopa de margarina; 1 xícara de açúcar; 3 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó; ½ xícara de leite.


Bolo Brasileiro (V)

4 xícaras de farinha de trigo MOLINO ROSSO GOURMET, MOLINO ROSSO ou MONTE GRAPPA; ½ xícara de fubá; 3 ½ xícaras de açúcar; 3 ovos; 2 colheres de sopa de margarina; 1 pitada de sal; 3 xícaras de leite; 5 colher de chá de fermento em pó.


Bolo Pão de Ló Caseiro (V)

2 xícaras de farinha de trigo MOLINO ROSSO GOURMET, MOLINO ROSSO ou MONTE GRAPPA; 4 ovos; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 colheres de sopa de chocolate (opcional); 1 pitada de sal; 1 xícara de leite fervendo


Muffins de Laranja (V)

1 ½ xícara de farinha de trigo MOLINO ROSSO GOURMET, MOLINO ROSSO ou MONTE GRAPPA; 1 xícara de farinha integral MOLINO ROSSO; 1 ovo; ½ xícara de leite; ½ xícara de margarina; ½ colher de chá de raspas de laranja; ¼ xícara de suco de laranja; ½ xícara de açúcar; 1 colher de sopa de fermento em pó; ½ colher de chá de sal.


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