Bombocado Caipira (V)

INGREDIENTES

4 colheres de sopa de farinha de trigo MOLINO ROSSO GOURMET; MOLINO ROSSO ou MONTE GRAPPA; 2 xícaras de amendoim torrado e moído; 4 ovos; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de sopa de margarina.

 

MANEIRA DE PREPARAR

Bata os ovos com o açúcar e a margarina. Coloque o amendoim e a farinha de trigo. Misture bem, coloque em assadeira untada e leve ao forno aquecido para assar.

 

RENDIMENTO

24 porções

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