Bolo Mármore (V)

INGREDIENTES

2 xícaras de farinha de trigo MOLINO ROSSO GOURMET, MOLINO ROSSO ou MONTE GRAPPA; ½ xícara de chocolate em pó com 2 colheres de sopa de leite; 1 xícara de açúcar; 2 colheres de sopa de margarina; 1 colher de chá de raspas de limão; 1 ovo; 3 colheres de chá de fermento em pó; ½ colher de chá de sal; 1 xícara de leite.

 

MANEIRA DE PREPARAR

Bata a margarina com o açúcar; acrescente o ovo já batido e as raspas de limão. Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e o leite e bata bem. Coloque metade da massa em assadeira untada. Na outra metade da massa acrescente o chocolate com 2 colheres de sopa de leite. Derrame sobre a outra massa fazendo movimentos circulares e leve para assar. Depois de assado peneire açúcar sobre o bolo.

 

RENDIMENTO

20 porções

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