Bolo de Pão de Ló de Laranja (V)

MASSA – INGREDIENTES

2 xícaras de farinha de trigo MOLINO ROSSO GOURMET, MOLINO ROSSO ou MONTE GRAPPA; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de suco de laranja; 4 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó

 

MANEIRA DE PREPARAR

Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, depois as gemas, a farinha, o fermento, o suco de laranja e torne a bater. Leve ao forno para assar em assadeira untada.

 

COBERTURA

¼ xícara de suco de laranja; ¼ xícara de açúcar

 

MANEIRA DE PREPARAR

Misture o suco com o açúcar e regue o bolo ainda quente.

 

RENDIMENTO

20 porções

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